Tour in bicicletta tra le crete senesi: l’itinerario panoramico che molti turisti trascurano

Itinerario ad anello di circa 62 km tra Buonconvento, Chiusure e Asciano: strade bianche, crete ondulate, soste saporite. Facile da seguire in giornata, meglio con gravel o e-bike.
Perché questo giro merita
- Panorami unici: calanchi e biancane come un paesaggio lunare.
- Bassa affluenza: lontano dai flussi più noti della Val d’Orcia.
- Strade bianche storiche: tratte silenziose e ben tenute.
- Soste di qualità: abbazie, caseifici, piccoli forni di paese.
Parlo da figlio di queste colline: la luce del pomeriggio sulle crete non si dimentica, e i profumi di grano e timo accompagnano la pedalata fino all’ultima curva.
Itinerario ad anello: dati chiave
Lunghezza: ~62 km | Dislivello: ~950 m D+ | Fondo: 55% sterrato | Bici consigliate: gravel, MTB, trekking con coperture da 38–45 mm | Difficoltà: media
| Tappa | Km | Fondo sterrato | Dislivello + | Tempo stimato |
|---|---|---|---|---|
| Buonconvento – Lucignano d’Asso (via Pieve a Salti) | 16 | 70% | +250 m | 1h15 |
| Lucignano d’Asso – Chiusure (Abbazia di Monte Oliveto) | 14 | 60% | +280 m | 1h10 |
| Chiusure – Asciano | 12 | 50% | +170 m | 0h50 |
| Asciano – Ponte d’Arbia – Buonconvento | 20 | 40% | +250 m | 1h30 |
I tempi includono pause brevi. Con foto e degustazioni, considerare 6–7 ore totali.
Segnaletica e traccia
- Indicazioni: poche; affidarsi a GPX e cartelli provinciali.
- Fondo: ghiaia compatta, in alcuni tratti polvere e corrugazioni.
- Varianti: sterrato panoramico tra Chiusure e Asciano, asfalto scorrevole tra Asciano e Buonconvento.
Tappe consigliate, con soste
1) Buonconvento – Lucignano d’Asso
Si esce lungo le colline di Pieve a Salti: campi di grano, filari di cipressi, poderi isolati. Tratto ideale per scaldare le gambe.
- Acqua: fontanella a Pieve a Salti (spesso attiva da aprile a ottobre).
- Sosta: forno di campagna in stagione; provate biscotti all’anice.
2) Lucignano d’Asso – Chiusure (Abbazia di Monte Oliveto)
Saliscendi dolci fino alla pineta dell’Abbazia. La vista sulla conca argillosa spiega perché le crete incantano pittori e ciclisti.
- Cultura: abbazia con chiostri e affreschi; rispettare gli orari.
- Snack: focacce e formaggi locali nei chioschi stagionali.
3) Chiusure – Asciano
Un balcone naturale sulle crete. Nei giorni di vento, cielo terso e orizzonte infinito.
- Foto spot: tornanti tra i calanchi prima di Asciano.
- Rifornimenti: bar e alimentari in centro storico.
4) Asciano – Ponte d’Arbia – Buonconvento
Tratto più scorrevole. Sulla sinistra, poderi e granaie raccontano la mezzadria toscana.
- Acqua: fontanelle lungo la SP e nelle piazze.
- Ultima salitella: breve, prima di ridiscendere verso il borgo.
Quando andare e meteo
- Ideale: marzo–giugno e settembre–novembre.
- Estate: partire presto; caldo e riflesso della creta amplificano la temperatura.
- Dopo piogge: fango argilloso, coperture tassellate consigliate.
- Vento: tramontana asciutta, ma insidiosa sui crinali aperti.
Soste, sapori e piccoli acquisti
- Pecorini a latte crudo: casali tra Chiusure e San Giovanni d’Asso.
- Olio EVO delle crete: fruttato medio, ottimo con pane toscano e pomodoro.
- Tartufo bianco: stagione autunnale, mercato a San Giovanni d’Asso.
- Dolci di festa: ricciarelli artigianali e crostate con confetture locali.
Consiglio spassionato: portate una piccola borsa termica per formaggi e salumi comprati in azienda.
Noleggio, accesso e logistica
Come arrivare
- Treno: stazione di Buonconvento sulla Siena–Grosseto, bici ammesse sui regionali (verificare condizioni aggiornate).
- Auto: parcheggio gratuito ai margini del borgo; rispettare le ZTL.
Noleggio bici
- Gravel/e-bike: punti noleggio a Siena, Asciano e Buonconvento; prenotare in alta stagione.
- Assistenza: portare kit forature, camera rinforzata e pompa.
Sicurezza e rispetto del territorio
- Condivisione strade: dare sempre precedenza ai mezzi agricoli.
- Regole: luci e casco; rispettare il Codice della strada.
- Natura: non uscire dai tracciati nelle aree della Rete Natura 2000.
- Campagne attive: chiudere cancelli, evitare passaggi su coltivi.
Le crete sono fragili: bastano poche ruote fuori traccia per lasciare un segno lungo una stagione.
Budget e tempi
- Noleggio bici: 35–60 € al giorno (gravel/e-bike).
- Degustazioni: 10–20 €; pranzo in osteria 18–30 €.
- Acqua: fontanelle gratuite; portare due borracce.
- Tempo totale: 6–7 ore con soste foto e abbazia.
Consigli pratici da locale
- Coperture: 40 mm tubeless, 2 bar su sterrato, 2.5–3 bar su asfalto (adattare a peso e stile).
- Abbigliamento: antivento leggero; all’alba c’è escursione termica.
- Orari luce: autunno e primavera, partire entro le 9 per godere dei colori migliori.
In sintesi:
- Anello medio, scenico, poco battuto dai pullman.
- Strade bianche autentiche, non estreme.
- Soste culturali e agricole a portata di pedale.
Se cercate un giorno intero di Toscana vera, senza code né vetrine, qui trovate ciò che serve: silenzio, sapori, luce pulita. E quella polvere chiara che, a sera, racconta più di qualsiasi foto.

